Wie ich euch in meinem letzten Rezept versprochen habe, möchte ich euch gerne ein süßes Couscous-Gericht zeigen, das ihr am Frühstückstisch, als süße Hauptspeise oder warmes Dessert servieren könnt. Ich habe mir dazu folgendes Rezept ausgedacht - süßer Karotten-Apfel Couscous mit Joghurt und zwar veganem Joghurt mit frischen Erdbeeren aus unserem Garten.