Ernährung

Saisonales Gemüse und Obst Juni | Juli

Saisonales Gemüse und Obst Juni | Juli

Der Sommer ist endlich auch in der Südsteiermark angekommen und das Obst und Gemüse sprießt aus dem Boden. Am Markt gibt es schon sehr viel Auswahl – was ihr derzeit alles finden könnt? Hier kommt das: Saisonales Gemüse und Obst Juni | Juli.

Im Juni und vor allem im Juli könnt ihr folgendes Obst finden:

Obst

  • Erdbeeren
  • Honigmelonen
  • Himbeeren
  • Kirschen
  • Nektarinen
  • Stachelbeere
  • Johnannisbeere
  • Weintrauben
  • Aprikosen
  • Blaubeeren
  • Brombeeren
  • Pfirsich
  • Pflaumen
  • Zwetschgen
  • Preiselbeeren

Saisonales Gemüse und Obst Juni | Juli

Das Erdbeerland hat natürlich bereits geöffnet – ihr solltet jedoch schnell sein, bald sind alle Felder wieder leergeräumt. 😉

Gemüse

  • Brokkoli
  • Blumenkohl (Karfiol)
  • Gurken
  • Erbsen
  • Kohlrabi
  • Kartoffeln
  • Mangold
  • Lauch
  • Karotten
  • Salatgurke
  • Radieschen
  • Rhabarber
  • Weißkohl
  • Wirsing
  • Bohnen
  • Zucchini
  • Spargel
  • Spinat
  • Salat (Rucola, Eichblattsalat, Löwenzahn, Kopfsalat, Lollo rosso, Endivien, Kopfsalat usw.)
  • Zwiebel
  • Champignons
  • Rettich
  • Paprika
  • Chili
  • Mangold
  • Tomaten
  • Staudensellerie

Du suchst nach Kräutern? Diese Kräuter sprießen jetzt im heimischen Garten:

Saisonales Gemüse und Obst Juni | Juli

  • Basilikum
  • Dill
  • Oregano
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Thymian
  • Kerbel
  • Koriander
  • Salbei
  • Rosmarin
  • Melisse
  • Brennnessel
  • Bohnenkraut
  • Borretsch
  • Beifuß
  • Liebstöckel

Die Auswahl im Juni/Juli ist schon enorm und vieles bekommt man günstig am regionalen Bauernmarkt. In Leibnitz findet der Markt immer an folgenden Tagen statt: Bauernmarkt Leibnitz Öffnungszeiten.

Welches Gemüse oder Obst ist euer Lieblingsgemüse im Sommer? Ich liebe Tomaten, Zucchini und Paprika. Bei Obst mag ich alle Beeren sowie Kirschen sehr gerne.

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