Wie gesunde Ernährung die Leistung von Spitzensportlern beeinflusst
09Jun

Quick & Easy Avocado-Pilz Zoodles

Vorgestern hatte ich schon extremen Hunger und keine Lust ewig auf mein Essen zu warten und auf einen weiteren Avocado-Toast hatte ich auch nicht wirklich Bock, deswegen habe ich mir meine Quick & Easy Avocado-Pilz Zoodles gezaubert. Auf meine Insta-Koch-Story kamen einige Nachrichten und daher gibt’s nun hier das Rezept für euch – Mahlzeit.

Zoodles in Pilzsauce
26Jul

Zoodles in Pilzsauce

Yeah die Eierschwammerlzeit hat begonnen! Wer von euch war bereits im Wald und hat einen großen oder auch kleinen Korb nach Hause getragen? Für mein Zoodles in Pilzsauce Rezept braucht ihr auf jeden Fall Pilze – ich habe dafür Eierschwammerl oder wie es in Deutschland heißt Pfifferlinge verwendet.

Green Zoodles
15Jan

Green Zoodles

Bei mir gab es heute zum Mittagessen Green Zoodles ♥
Schon Zoodles probiert? Ihr werdet es lieben!

Vegane Pasta mit Bolognese
30Okt

Vegane Pasta mit Bolognese

Ich liebe Pasta. In jeglichen Formen, Farben und Geschmäckern – natürlich bevorzuge ich jetzt vegane Pasta. Veganismus bedeutet nicht das man auf gutes Essen verzichten muss, wie es für viele den Anschein erweckt. Ebenso bedeutet es nicht, dass man sich nur noch von Soja ernährt, aber für ein paar Gerichte lohnt sich der Griff ins Soja-Regal. Vegane Pasta mit Bolognese, hergestellt aus Soja – schmeckt das? 

Bandnudeln in veganer Steinpilzsauce
19Sep

Bandnudeln in veganer Steinpilzsauce

Derzeit werde ich mit Pilzen überhäuft – was natürlich toll ist, denn so komme ich fast jeden Tag in den Genuss ein paar Schwammerl zu essen. Bisher gab’s Suppe, Risotto, Saucen, Zoodles und nun habe ich noch ein Rezept für Bandnudeln in veganer Steinpilzsauce gekocht und für euch zusammengefasst.