Zu Beginn meines Blogs (vor fast 4 Jahren) war ich noch ein sogenannter "Alles-Fresser" - alles was mir gut tat, schmeckte und für mich interessant war, wurde ausprobiert und hier am Blog veröffentlicht. Ein gesunder Lebensstil war auch damals schon sehr wichtig - nur eben kein spezieller Ernährungsstil. Nach einiger Zeit ging es mir gesundheitlich immer schlechter, Grund dafür (denke ich) waren Ernährungsfehler aus der Vergangenheit, die ich dann versuchte mittels Paleo wieder gutzumachen. Doch welche Art von Ernährung ist gesund? Gibt es eine richtige und eine falsche Ernährungsweise?